Causeway, la nueva destilería de Bushmills en Irlanda del Norte
Tras 415 años de historia, Bushmills Irish Whiskey, inaugura “Causeway Distillery” donde convergen tecnología de punta y elaboración artesanal.
EL SINGLE MALT DEL PRIMER WHISKEY DEL MUNDO
Ver videoCrónicas del whiskey
Descubre datos interesantes, recetas y la historia detrás de esta fascinante bebida
Siglo XVII, el nacimiento de Bushmills
Bushmills, el whiskey con la destilería más antigua del mundo, tiene su origen en la primera parte del siglo XVII, ¿qué sucedía en ese entonces?
El clima en el añejamiento del whiskey
El añejamiento del whiskey está influido por diversos factores, desde el material de las barricas hasta el clima de la región, ya sea single malt o blended...
Nuestros Whiskies
Presentamos las variedades del whisky más premiado de Irlanda
COLOR Aroma Sabor
Dorado ámbar
Acentos iniciales de cítricos entrelazados con el carácter de miel distintivo de Bushmills, seguidos de persistentes aromas dulces de vainilla fresca y cremoso chocolate con leche
En el paladar, notas dulces y suaves de vainilla, chocolate de leche y madreselva fresca maridadas con delicados rastros de roble tostado
10 AÑOS
El pionero del single malt
Fruta madura, cremoso chocolate de leche y madera tostada
Whiskey Bushmills Single Malt dulce con triple destilación artesanal 100% de cebada añejado por un mínimo de 10 años en barricas de jerez y bourbon.
COLOR Aroma Sabor
Rojo rubí
Lo robusto de las tres maderas es evidente de inmediato con aromas a caramelo de melaza entrelazados con acentos dulces y especiados a canela y nuez moscada
Sabores robustos a durazno y mango caramelizados maridan con notas de almendras y nueces tostadas, con excepcional profundidad y complejidad
16 AÑOS
Madurado en tres barricas
Tres maderas, terminado en barricas de oporto
Whiskey Bushmills Single Malt añejado por 16 años en una combinación de barricas curadas con jerez y bourbon para terminar su maduración en barricas de vino de Oporto.
21 AÑOS
Un ícono del whiskey irlandés
Chocolate negro, fruta madura y avellana dulce.
El whiskey reconocido como Best Irish Single Malt 2013. Déjate llevar por una maltosidad aromática con sutiles notas de nueces y pasas.
BLACK BUSH
Premium Blended Whiskey con 80% de malta
Premium blend con un perfil muy frutal de intenso y profundo carácter
Whiskey Black Bush triplemente destilado, nos brinda perfiles frutales, intensos y con gran carácter que se equilibra con gran suavidad.
Destilería
La destilería de Bushmills es la más antigua del mundo, conoce su historia y legado
La perfección toma tiempo, al menos 4 siglos
En 1608 el rey James I de Inglaterra otorga a Sir Thomas Phillips la primera licencia real de la historia para destilar whisky, posteriormente se constituiría como la destilería más antigua del mundo: Bushmills. Hoy en día, Irlanda puede presumir de tener la primera destilería de whisky del mundo.
Apegándonos a nuestra receta.
Se introdujo un impuesto a la cebada malteada incrementando drásticamente el precio. Mientras que algunos destiladores cambiaron su receta, nosotros no lo hicimos.
Fuera de las cenizas.
Un incendio desastroso destruyó The Old Bushmills Distillery. La destilería se reconstruyó en poco tiempo y activo nuevamente la producción de whiskies
Los años dorados.
El famoso whisky de malta de The Old Bushmills Distillery gana numerosos premios en competencias internacionales, incluida la medalla de oro en la exposición de París en 1889.
Un nuevo capítulo.
Bushmills impresionó a algunos de los autores más prolíferos de la época como James Joyce y F. Scott Fitzgerald, quienes mencionan Bushmills en sus obras más famosas: Ulysses y On Booze.
Un año exitoso.
Un año verdaderamente gratificante para Bushmills. Recibimos la medalla de oro en el San Francisco World Spirits Competition por nuestro Black Bush Irish Whisky. Vale la pena levantar un vaso y decir… ¡Sláinte!
